「消化」ってどのくらいかかるの？

筋膜整体師のmakiです。

私たちは毎日食事をして、

食べ物を消化しています。

「消化」

意識したことってありますか？

実は消化に向いた時間、

向かない時間が存在するんです。

本日は消化時間に沿った

理想の食事の摂り方

をお伝えしていきます。

まず、人間の体は

１日を以下のサイクルで動いています。

・排泄（体の老廃物を排泄）

　→　午前４時～１２時

・消化（食べることと消化）

　→　１２時～２０時

・吸収（吸収と利用）　　　　

　→　２０時～午前４時

「朝ご飯を食べないと、体に悪い」

という説が一般的ですが、

むしろ朝ご飯を食べることで

「排泄」の時間に体に「消化」を

させてしまうことの方が、

大きな負担をかけます。

朝はがっつり食べないほうがいいのです。

ただし、排泄にもエネルギーが必要です。

よって、消化時間が最短の果物を摂取するのが、

体には効率がよいです。

特に起床後、体が排泄を行う際、

糖質と水分が一番必要となります。

果物には糖分は勿論、抗酸化作用の高い

ポリフェノールを含むことから、

代謝を促進させます。

便通を促す食物繊維も豊富なので

「排泄時間の朝」にはピッタリです。

ミキサーなどがあれば

スムージーなどにすると

さらに体に吸収されやすくりますよ♪

次にお昼。

お昼ご飯はちょうど「消化」の時間です。

大体腹５分目くらいが理想。

急激に血糖値を上げないサラダから食べましょう。

消化に時間がかからず、たんぱく質豊富な

アボガド、豆腐や納豆などがオススメです。

その後は空腹を感じさせないよう、

逆に適度な間食をします。

これにより、血糖値の大幅な上昇を

抑制することができるのです。

間食は、ナッツ類や

ドライフルーツ（特にドライいちじく）、

ハチミツがオススメです。

（ただし、ドライフルーツにも砂糖が

使われているので摂りすぎには注意）

ちなみに私はよく

ゆで卵

を食べます。

たんぱく質を摂りたいのと、

１個でも結構満腹感あるんですよね～

最後に夕食。

夜ご飯は寝る3時間前までに終わらせ、

昼食同様サラダから摂り、

食後の果物は控えてください。

肉や魚を摂る場合は、可能な限り、

炭水化物は摂取しない方が良いです。

消化時間の異なる食べ物を夜に食べると、

消化エネルギーが大幅にかかるからです。

消化エネルギーを最小限にすることで、

代謝の良い体が作れます。

消化時間が～と何回か書いていますが、

消化する時間は食べ物によって異なります。

果物は約40分、

野菜は約2時間、

ご飯などの炭水化物は約8時間、

お肉は約12～24時間かかります。

お肉を食べると胃がもたれるのは、

通常約3～5時間の消化活動で済むところ、

3倍以上の時間がかかるからです。

だから果物は最後にとらない方が

良いのです。

前の記事

（栄養分意味ない！食事のフルーツはNG!!)

を参照。

ただ、あくまでもここに書いたのは

「理想」の食事の摂り方なので

無理にガラっと食事を変える必要はありません。

頭の片隅に置いて、

出来そうなときはやってみてください。

最後に。

一つ確信を持って言えるのは

現代の食事は

消化にかけるエネルギーが多すぎる！

ということ。

食べすぎなんです。

特に肉や魚をかなり食べるように

なりましたよね。

消化にエネルギーを使いすぎると

代謝に使うエネルギーが少なくなってしまいます。

代謝に回せないということは

脂肪の燃焼が低く痩せづらい

ということ。

それだけは常に頭に置いてもらって、

日々の食事を楽しんで頂けたらと思います！

消化の観点から見ても

やはり和食最強です。

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